福建开设餐饮智能管理专业大学有哪些 相关专业推荐（2026参考）

福建共有1所大学开设餐饮智能管理专业主要包括三明医学科技职业学院等。均为三年制学业。餐饮智能管理相关专业推荐有中西面点工艺专业、营养配餐专业、烹饪工艺与营养专业、西式烹饪工艺专业等。以下是福建开设餐饮智能管理专业名单：

福建开设餐饮智能管理专业大学名单

大学名称	办学层次	办学类型	办学性质
三明医学科技职业学院	专科（高职）	综合类	公办

相关餐饮智能管理专业推荐名单

序号	专业名称
1	中西面点工艺专业
2	营养配餐专业
3	烹饪工艺与营养专业
4	西式烹饪工艺专业

餐饮智能管理专业介绍

专业代码	修业年限	授予学位	平均薪酬
540201	三年	--	8300

一、餐饮智能管理专业介绍

餐饮管理主要研究餐饮基本管理技术、餐饮经营策划等方面基本知识和技能，进行餐饮生产、服务、管理等。例如：策划和组织餐饮服务产品的生产与销售，根据饭店要求对餐厅的类型、规模、档次、菜单进行选择与定位，对餐饮企业运营成本、餐饮安全的控制与管理等。

关键词：饭店 餐厅 菜单 餐饮安全

二、本科专业例举

暂无本科专业例举

三、考研方向

暂无考研方向信息