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主干课程：
酒店管理概论、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店督导、酒店服务技能实训等。
就业方向：
高星级酒店服务与管理人员（前厅、客房、餐饮等岗位的服务与管理）；酒店和旅游企业营销与策划员、会展策划师、人力资源管理师等。
合作企业：
万豪酒店集团、温德姆酒店集团、东湖宾馆、武汉保利大酒店、武汉华美达光谷大酒店、武汉雄楚国际大酒店等。