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本专业以“立德树人”为根本目标，培养品德高尚、职业素养高、理论基础扎实、专业能力强、知识结构合理、身体健康，“德、智、体、美、劳”全面发展的能适应现代旅游业发展的高级经营管理人才和旅游企业家。
主要课程：管理学原理、经济学原理、市场学原理、消费行为学、心理学、投资与回报、人力资源学、旅游学概论、旅游法规、旅游地理、旅游英语、旅游管理学、旅游经济学、旅游资源开发、旅游企业财务管理、旅游目的地管理、旅游市场营销、会展旅游等。